DIPLOMADO EN MICROCERVECERÍA |2026
Descripción
Este programa, denominado “Diplomado en Microcervecería”, se imparte en modalidad semipresencial y tiene una duración total de 132 horas. Su objetivo principal es capacitar a los estudiantes para elaborar cervezas artesanales, mejorar la calidad de sus productos, desarrollar modelos de negocio y aplicar nuevas tecnologías como la inteligencia artificial y el internet de las cosas al proceso cervecero. El plan de estudios abarca desde el conocimiento de materias primas y procesos de elaboración (maceración, fermentación, envasado) hasta fundamentos microbiológicos, análisis sensorial, gestión de negocios y sustentabilidad. La metodología combina clases asincrónicas en video, sesiones sincrónicas vía Zoom, laboratorios prácticos en la Escuela de Alimentos de la PUCV y visitas a terreno a cervecerías reconocidas.
Dirigido a
La actividad está abierta a todo público. Sin embargo, los requisitos de ingreso sugieren que los postulantes posean estudios superiores y/o algún tipo de acercamiento previo con la industria de la cerveza para asegurar una correcta internalización de los conocimientos técnicos y habilidades impartidas.
Hasta 12 cuotas sin interés con tarjetas de crédito bancarias y vía transferencia bancaria por el total.
Pago en cuotas fijas con tarjetas de crédito bancarias por medio de la suscripción de un pago automático recurrente (PAR).
Pago en una sola cuota contra factura, una vez recibida la orden de compra y/o carta compromiso, pago máximo en 30 días.
Descuentos para alumni de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, ya sea de pregrado, postgrado o formación ejecutiva.
Descuentos por persona o grupo de personas. Para mayor información, comunícate con tu ejecutiva de ventas o escríbenos al correo admisionfc@pucv.cl
Descuentos no acumulables.
Transferencia bancaria por el total del programa.
Nombre: Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Rut: 81.669.200-8
Banco: Scotiabank.
Cuenta Corriente: 992752672
Tarjetas de Créditos Bancarias
Contamos con servicio de pago a través de WEBPAY.
Pago automático recurrente para pagos en cuotas fijas con la suscripción de un pago automático recurrente (PAR).
Servicio de pago vía transferencia electrónica.
Información del Beneficiario:
A nombre de: Pontificia Universidad Católica de Valparaíso
Giro: Educación Superior
RUT: 81.669.200-8
Información Bancaria
Banco: Banco Santander Chile
Dirección del Banco: Prat 882, Valparaíso, Chile.
Código Swift del Banco: BSCHCLRM
Números de Cuentas Corrientes
Por favor, utilice la cuenta correspondiente a la moneda de su transferencia:
Para DÓLARES (USD): 5070350198-1
Para EUROS (EUR): 51-0001829-4
Mail de contacto: admisionfc@pucv.cl
